芦荟虾球、陈皮红烧肉、党参肉饼……在“千年药都”河北安国，一道道色香味俱全的药膳成了吸引人们前来旅游的“新名片”。药膳是将中药材与一些具有药用价值的食物相配并采用独特烹调技术制作而成的食品，迎合了人们科学膳食、营养均衡的追求。《经济参考报》记者近日调研发现，随着人们健康养生的意识日益提高，药膳逐渐成

为了满足消费者对动物蛋白，特别是优质鱼类蛋白的需求，各地正在不断改善渔业养殖方式，提升养殖品质，确保水产品的有效供给。春季渔业生产展开确保水产品有效供给在位于山东即墨田横岛巉山湾畔的国信海洋牧场，养殖了6000多亩的单体三倍体牡蛎，每年春秋两季，工作人员都要为它们清理吊笼附着物、更换宽敞的“新房”，

近日，工业和信息化部等11部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，明确了传统优势食品产区和地方特色食品产业的发展目标，提出到2025年基本形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局，培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营

第108届全国糖酒会12日在成都西部会展中心开幕，而提前登场的“酒店展”也在一片热闹欢腾中落下帷幕。走过疫情三年，终迎春暖花开，此番各大品牌汇聚蓉城同台竞技，收获到的不仅仅是订单，更是消费复苏带来的那份信心和希望。谋局开篇势头劲位于成都的新华宾馆依然是烘焙品牌的主阵地，国民品牌巴比熊食品携十余款重磅

4月13日，第108届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）正如火如荼进行中。《证券日报》记者在交易会现场感受到，今年白酒展览以产区为主的特征明显增强，酒企抱团征战糖酒会成为一道靓丽的风景线。“存量市场背景下，白酒产区竞合发展已是趋势。”现场参展的一位白酒业内人士告诉《证券日报》记者，目前，白酒主