文：马默来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）消费市场正在上演一轮集体“祛魅”。根据知萌咨询《2025中国消费趋势报告》显示，64.3%的消费者不再盲目跟风，61.1%开始主动评估商品的实用性与必需性 。消费者从为概念买单，转向为真需求买单。这种“去伪存真”的转向，也让烈火烹油的咖啡赛道，迎

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