半岛bandao体育-10元管饱的“穷鬼餐厅”,成了北京新地头蛇
2025/07/06
文:江源来源:金错刀(ID:ijincuodao)自古至今,年轻人的爆款密码就一个:要么够便宜,要么让他们足够爽。这句话放在餐饮界的含金量还在不断上升。当大牌网红店还在尝试推出99团购套餐,一些同行已经杀到了下一个level——10元快餐。价格低到什么离谱程度?要知道,在北京这样的一线城市。一份把子
半岛bandao体育-厨房酱料,也开始卷健康了
2025/07/06
文:芷若来源:精练GymSquare(ID:GymSquare)在315之后,老牌调味巨头千禾味业接连暴雷,先是被爆出「千禾0」酱油商标玩文字游戏,混淆「零添加」概念,后是被爆出「零添加」酱油中检测出致癌物镉。在负面消息析出后,千禾味业市值一夜蒸发9.5亿元。「健康标签」带来销量红利的背后,也引发了
半岛bandao体育-从“无糖”到“养生”, 三得利如何花式满足消费者需求?
2025/07/06
文:Claire   来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)中式养生饮料赛道再迎来一名硬核玩家。今年1月,三得利在经销商大会上一口气公布了三得利清香乌龙、三得利清茶-龙井茉莉花茶、三得利植物茶-黑豆茶、三得利茶清萃-枇杷花白茶等10余款新品,并官宣推出中式养生饮新品牌三得利焕方,正
半岛bandao体育-对话溜溜梅CBO梅惠祥:什么构成了一颗青梅的垂类统治力?
2025/07/06
文:常韵来源:TopDigital不知道大家有没有发现,这几年去逛超市、便利店,突然发现货架上多了一种叫作「梅冻」的产品。吃起来带着一股梅子的酸甜,热量也不高,当我发现自己复购了一遍又一遍的时候,对这个产品产生了好奇,查了查资料。原来这个不知道最近哪一年冒出来的黑马产品,背后有这么多故事。先说大背景
半岛bandao体育-对话中酱餐饮市场负责人徐征浩:卡夫亨氏如何在餐饮渠道突围?
2025/07/06
来源:整点消费(ID:ZDXFBA)早在1984年,亨氏在广州创办其在中国的第一家婴儿辅助食品合资企业,由此开启了在中国市场“生根发芽”。2010年是个特殊的时间点。从这一年开始,味事达和广合加入了卡夫亨氏大家庭。众所周知,餐饮渠道占到了调味品消费量的主力,卡夫亨氏要想开拓市场,必然会将餐饮渠道作为