大家不应该只关注个别超级食物，而应该回归基本。重要的是我们的饮食习惯。——Tara M. Schmidt 文：Mogu来源：CIB烘焙技术研究所（ID：CIBTCN）今年全国两会期间，国家卫健委主任雷海潮在新闻发布会上专项阐述国民体重管理议题，并强调将持续推荐“体重管理年”三年活动，普及健康生活方式

“悦鲜活要与年轻人玩在一起，只有将用户放到第一，用户才能将你捧成第一。”杨洪滨如是说。 文：黄天然来源：天下网商（ID：txws_txws）“低温鲜奶”近几年迎来高速发展。相比常温奶，低温鲜奶通过巴氏杀菌工艺处理，其保质期更短，需要冷藏贮存，但口感上更具牛乳天然的清甜、奶香味1，且营养物质流失更少2

文：陆泽来源：食业家（ID：shiyehome）当国内食品市场频繁地与“低价”、“内卷”等词汇联系在一起，出海正在从中国食品企业的“可选项”变成“必答题”。在全球市场中，因为地缘关系和较快的发展速度，东南亚一直是中国食品企业出海的热门区域。在东南亚，坚果、辣条、虾片等中国小零食，正在成为热销产品。其

文：二风来源：节点财经（ID：jiedian2018）近日，在2024年财报发布同时，三只松鼠宣布将在港交所主板二次上市。财报显示，2024年三只松鼠实现营收106.22亿元，同比增长49.30%，净利润为4.08亿元，同比增长85.51%。这是三只松鼠继四年营收下滑后的首次大幅反弹，也创下上市以来

文：侯恬来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）曾经售价动辄上百元一斤，如今却在商超和水果店里标价“9.9元/盒”，比一些饮料还便宜。这个曾被冠以“水果皇后”头衔的高端水果，已悄然走下神坛，成为普通消费者果盘中的常客。过去蓝莓依赖进口，运输成本高、供应量有限，价格自然高。但如今，中国已是全球最大