Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行

3月19日，国内低温乳制品领军品牌简爱酸奶宣布，其全线产品*均通过北京华测食农认证服务有限公司（以下简称“华测”）的五星级“清洁标签”认证，成为国内首家且唯一一家全线产品均获得“清洁标签”认证的乳品企业。这一认证不仅标志着简爱酸奶在配方纯净度、生产透明度及品质管控力度上达到行业领先水平，更彰显其从牧

3月20日，第112届全国糖酒商品交易会期间，一场以“同心同德 共生共赢”为主题的行业盛典——2025佳龙食品全渠道增长大会在成都震撼启幕！500余位行业领袖、渠道精英、媒体代表共聚一堂，以澎湃激情点燃“健康零食赛道全渠道增长”的火炬，共商破局之道，共赴万亿蓝海！2025佳龙食品全渠道增长大会现场董

虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化而深受食客欢迎。虾仁要做的好吃，保水上浆是很重要的操作，它一方面可以提高产品的得率，另一方面可以保证虾仁口感。上浆的作用就是在虾仁表面形成一层保护膜，使虾仁在与热油接触时迅速固化形成致密膜，从而阻止水分外渗，使烹调后的虾仁饱满鲜嫩。鸡蛋白，也叫鸡蛋清，在虾仁保水上有独到

“转型”离开新茶饮战场，捡起自己之前也具有优势且毛利率更高的烘焙业务，或许是乐乐茶最后的放手一搏？ 文：Bale来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）据茶咖观察报道，乐乐茶品牌计划在2025年将直营店全部闭店撤铺，只保留加盟门店。接下来，乐乐茶将转型做烘焙专门店，并开以烘焙品类为第一优先级