来源：草根知本在调味品这个古老而又拥挤的赛道上，酱油、食醋等传统品类长期占据主导地位，竞争早已是一片红海。然而，就在这片看似格局已定的战场上，草根知本生态圈企业“川娃子食品”却凭借一瓶看似小众的烧椒酱，实现高质量增长。不仅在国内火爆，还远销北美、欧洲、东南亚等40多个国家及地区，成为海外畅销的调味品

食品饮料行业谁最富？福布斯年度全球富豪榜揭晓，钟睒睒稳居首位，玛氏家族成员紧随，费列罗、红牛和兰特黎斯等继承人名列前茅 文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）这份全球亿万富豪榜显示，得益于人工智能热潮及有利的财政政策等，今年有3428位上榜，比2025年增加了400人，换句话说，过去12个月里

来源：百事  当传统能量饮料巨头在加班、熬夜的“困累苦熬”场景中杀得难解难分，消费者侧对饮料功能的期待正在悄然变化。对“能量”的定义，正从打鸡血的单一叙事，演变为向运动健身、电竞娱乐、职场办公等场景的全方位渗透，中国能量饮料市场早已是一片红海。根据智研咨询数据，2025年中国能量饮料市场规模已达13

来源：零售圈（ID：retailsphere）《零售圈》了解到，2026年1月22日，一家名为“有・推荐”「有点推荐」的新鲜零食门店正式落地武汉武商梦时代，这是该品牌的全国首店。不同于市面上随处可见的零食量贩门店，这家门店以“新鲜”为核心标签，主打短保、现制产品，而背后操盘者，正是零食量贩双寡头之一

《营养健康产品循证研发技术规范》团体标准，在2026博鳌健康食品科学大会暨博览会上正式发布。 2026年3月，由仙乐健康主导，联合中国保健协会食物营养与安全专业委员会、拜耳、赫力昂等产业伙伴共同制定的《营养健康产品循证研发技术规范》团体标准（T/CS 283-2026，以下简称“标准”），在2026