党的二十大报告指出，要“全方位夯实粮食安全根基”，“确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中”。做强粮食产业链是促进农业大国向农业强国转变的战略举措，是推动农业现代化高质量发展的必然要求。今后较长时期，地缘政治、气候变化、粮食贸易壁垒等将持续影响全球粮食产业链供应链稳定，加剧粮食安全的深层次矛盾和问题。新发

传承维权、创新出海，苏州稻香村这样擦亮老字号“金字招牌”在食品行业中，“中华老字号”无疑是一面金字招牌。但如何持续传承发展，如何擦亮老字号金字招牌成为了如今老字号们面临的难题。其中，拥有250年历史的苏州稻香村坚持守正创新，品牌愈发壮大，成为了新时代老字号高质量发展的实例。首先，尽可能完整地保留、传

农业是人类赖以生存的基础产业，也是绿色低碳发展的重要领域。伴随全球气候变化和环境污染的日益严峻，农业面临着前所未有的挑战和压力，如极端气候事件、土地退化、水资源短缺、生物多样性减少等。这些问题不仅威胁着农业生产和农民福祉，也危及着全球粮食安全和可持续发展。因此，积极推动农业绿色低碳发展成为了国际社会

市场监管总局近日公布数据，截至目前，美团、饿了么共销售“小份菜”11.99亿份。这可真是个了不得的数据。外卖平台上，小份菜与正常分量菜的差价基本都在10元甚至更高。点小份菜，消费者既是花钱，也是省钱。小份菜不仅替消费者省钱，还有利于节约粮食，避免“舌尖上的浪费”，使粮食利用更充分。小份菜流行之后，消

米饭是中国人的主食之一，在速冻行业，米制品也是和面制品并列的两大成熟品类。近年来，米饭类产品逐渐热了起来，无论是冷冻炒饭，还是新式焗饭，都引来业内大批企业关注和试水。市场到底如何，都有哪些新变化？多家企业推新，能否“炒热”冷冻炒饭？炒饭是我国大众人民很喜欢的一款美食，但是在过去很长一段时间内，冷冻炒