文：白子靖来源：有数DataVision（ID：ycsypl）同行们过得不咋地，肯德基倒是越老越香。2025年，肯德基中国业务的母公司百胜中国创下了118亿美元的营收新高[1]，虽说同比增速不到5%，但考虑到餐饮大盘的一片颓唐，百胜也算得上优秀课代表。百胜中国的营收结构可以简单理解为1+0.5+N：

文：Wen来源：Morketing（ID：Morketing在营销行业，宣布某种模式“已死”往往是抢占头条的最快方式。但当这句话出自一家年营收约600亿美元、拥有400个品牌的全球消费巨头掌门人之口时，它就不仅是态度表达，而是一种战略信号。 不久前，联合利华 CEO Fernando Fernand

文：高越来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）近日，新京报发布的一份送检结果显示，四款市面上常见的以“100%椰子水”为卖点的产品，经同位素检测，均存在添加外源水、外源糖的情况。检测结果虽仅供参考，却已引发大众对于椰子水是否存在勾兑、造假现象的广泛质疑。而在这四款送检产品中，就有连续5年位列

春雷响，万物长，又到了踏春吃春的好季节。近日，“互联网王宝钏”叮咚买菜推出春鲜季活动，将陆续上新近260款时令商品。今年，平台不仅持续在商品丰富度上发力，新上线大理海菜花头、鹿耳韭、骆马湖一网鲜等独家商品，更通过产地、品种及供应链的迭代，力求将春鲜商品做到“更奇、更特、更鲜、更嫩”。125款春菜将陆

文：李言来源：新零售（ID：ixinlingshou）3月4日，彭博社援引知情人士称，瑞幸咖啡背后的私募股权机构大钲资本，正就收购蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)与雀巢进行深入谈判，交易已进入最后阶段。此外，《晚点LatePost》报道称，大钲资本已竞得蓝瓶咖啡，即将与雀巢达成交易。