近日，工业和信息化部等11部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》，明确了传统优势食品产区和地方特色食品产业的发展目标，提出到2025年基本形成“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局，培育5个以上年营业收入超过1000亿元的传统优势食品产区，25个以上年营

第108届全国糖酒会12日在成都西部会展中心开幕，而提前登场的“酒店展”也在一片热闹欢腾中落下帷幕。走过疫情三年，终迎春暖花开，此番各大品牌汇聚蓉城同台竞技，收获到的不仅仅是订单，更是消费复苏带来的那份信心和希望。谋局开篇势头劲位于成都的新华宾馆依然是烘焙品牌的主阵地，国民品牌巴比熊食品携十余款重磅

4月13日，第108届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）正如火如荼进行中。《证券日报》记者在交易会现场感受到，今年白酒展览以产区为主的特征明显增强，酒企抱团征战糖酒会成为一道靓丽的风景线。“存量市场背景下，白酒产区竞合发展已是趋势。”现场参展的一位白酒业内人士告诉《证券日报》记者，目前，白酒主

3月20日中国副食流通协会在北京举办“中国副食流通协会食育与健康产业分会成立大会暨第一届第一次理事会扩大会议”。中国副食流通协会会长何继红、秘书长任捷、北京大学公共卫生学院教授马冠生和来自全国的50余家会员代表出席了会议。中国副食流通协会会长何继红讲话北京大学公共卫生学院教授马冠生讲话中国副食流通协

在消费升级和消费观趋于理性的大背景下，积极拥抱大众消费者的光瓶酒不再是“低档低价”的代名词，而是不少酒企选定的新增长点。数据显示，光瓶酒行业自2013年起驶入发展快车道，市场规模从352亿元增长至2021年的988亿元，复合增速高达13.8%；2024年，市场规模将突破1500亿元。“光瓶酒市场正处